شهدت جميع أنواع السمك اليوم الموافق الثلاثاء 18 فبراير حالة من التذبذب الملحوظ داخل سوق العبور ما بين استقرار بعض الأصناف وتراجع البعض وارتفاع البعض الآخر، ويضاف تقريباً من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو لاحتساب أرباح التجار والتكلفة النقل وتختلف أسعارها من منطقة سكنية لأخرى، وذلك وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار السمك في سوق العبور
وسجلت أسعار السمك في سوق العبور اليوم الأحد الأسعار التالية:
- سعر كيلو السمك البلطي الكبير تراوح بين 79 و 85 جنيهاً، ويصل إلى المستهلك بأسعار من 85 وحتى 100 جنيهاً.
- بينما وصل كيلو البلطي متوسط الحجم بين 60 و 77 جنيهاً، ويصل إلى المستهلك بأسعار من 65 جنيهاً للكيلو وحتى 83 جنيهاً للكيلو.
- والبلطي الأصغر حجما سجل اليوم بين 40 و55 جنيهاً للكيلو.
- يبدأ فيليه البلطي من 50 جنيهاً للكيلو وحتى 250 جنيهاً للكيلو حسب الحجم.
- كيلو سمك قشر بياض بلغ اليوم أسعاراً تتراوح بين 90 جنيهاً للكيلو وحتى 140 جنيهاً للكيلو.
- مكرونة سويسي تراوح سعر الكيلو جرام منها اليوم بين 90 جنيهاً للكيلو و130 جنيهاً للكيلو.
- يسجل سعر البوري اليوم 90 جنيهاً للحجم المتوسط، ويصل إلى المستهلك بسعر 100 إلى 110 جنيهات، بينما يسجل الحجم الأكبر سعراً يصل إلى 120 جنيهاً في سوق العبور، ويصل إلى المستهلك بسعر 130 جنيهاً.
- يبدأ سعر كيلو الدنيس اليوم من 90 جنيهاً، ويصل إلى 220 جنيهاً حسب الحجم.
أسعار السي فود
أما عن أسعار السي فود جاءت كما يلي:
- سعر كيلو الجمبري يبدأ من 90 جنيهاً وحتى 230 جنيهاً للأحجام الصغيرة والمتوسطة، تصل إلى المستهلك بأسعار لا تقل عن 100 جنيهاً للكيلو وحتى 250 جنيهاً للكيلو.
- ويصل سعر كيلو الجمبري من الأحجام الكبيرة والجامبو إلى 250 جنيهاً وحتى 600 جنيهاـ للكيلو، وتصل إلى المستهلك بأسعار تبدأ من 280 جنيهاً للكيلو وحتى 700 جنيهاً، حسب الحجم وأماكن البيع.
- الكابوريا سجلت اليوم بين 40 إلى 250 جنيهاً للكيلو.
إنتاج مصر من المصايد الطبيعية
ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وتنتج مصر 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي. وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.