القرنفل واحدا من أنواع التوابل التي تستخدم في العديد من الأطباق والمشروبات والحلويات، كما يضاف أيضًا إلى غسول الفم، وتعتبر زهرة القرنفل من الأزهار العطرية ومن أجمل أنواع النباتات المزهرة وتتميز بطول فترة التزهير ويفضل زراعتها كل عام لتعطى نبات قوى وبألوان مختلفة، ويمكن زراعة القرنفل بسهولة في المنزل بفضل احتياجاته البسيطة وسرعة نموه سواء كنت ترغب في الاستفادة من أزهاره الجميلة للزينة أو استخدام بذوره في الطهي، ولهذا نقدم لكم
خطوات زراعة القرنفل والعناية به بطريقة مبسطة تناسب المبتدئين.
الأدوات المطلوبة لزراعة القرنفل
- بذور القرنفل أو شتلة جاهزة
- وعاء زراعة أو حوض مناسب
- تربة خصبة وجيدة التصريف
- ماء للري
- مكان مشمس وجيد التهوية
طريقة الزراعة
- غالبًا ما تزرع شجرة القرنفل من البذور.
- أحضر أصيص مناسب لبذور القرنفل الصغيرة الحجم وضع فيه كمية مناسبة من الطمي ومن الماء، القيام بتسميد الطمي بانتظام.
- يجب أن تكون التربة التي يجب أن تستخدمها لزراعة القرنفل مشابهة لتلك التي تستخدمها لزراعة الأوركيد
احرص على وضع شتلاتك في منطقة يتم فيها تظليلها بنباتات أكبر في أول عامين من حياتها. - قم بشراء بذور القرنفل من مصدر موثوق، وترطيب التربة قبل الزراعة.
- تأكد من تلقيح البذور التي تشتريها.
- احتفظ بالتربة التي ينمو فيها القرنفل وهي مبللة ولكن غير مشبعة بالمياه.
ضع بذور القرنفل مباشرة على سطح التربة. - لا تحتاج البذور إلى أن تُدفن تحت التربة لتجذيرها.
- ضع وعاء القرنفل في مكان مشمس حيث يمكنه الحصول على 4-6 ساعات من الضوء يوميًا، يمكن زراعته في الحديقة أو داخل المنزل بشرط توفر الإضاءة الكافية.
- بعد مرور قليل من الوقت، سترى شتلات شجرة القرنفل تبدأ في الظهور.
- انقل شتلات القرنفل إلى قدر أكبر عندما يصل ارتفاعها إلى بوصة واحدة عندئذ تستطيع نقل الشتلات إلى وعاء أكبر
العناية بنبات القرنفل
- ضرورة سقي نباتات القرنفل بانتظام، خاصة أثناء فترات الجفاف أو الحرارة الزائدة لمنطقتك.
- تفضل أشجار القرنفل أن تنمو في تربة غنية بالعناصر الغذائية ذات تصريف جيد وطفلية ومليئة بالمواد العضوية.
- يُنصح بالري الخفيف و المتكرر، ويفضل استخدام سمادًا عضويًا، مثل السماد العضوي أو مسحوق العظام أو مسحوق السمك في بداية موسم النمو.
- قم بزيادة كمية السماد لتتضاعف عند استخدامها لتغذية شجرة القرنفل التي يزيد عمرها عن 15 عامًا.