أعلن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، عن حالة عدم الاستقرار التي تسود سوق الدواجن قبل أيام من شهر رمضان والذي تستعد فيه الأسر المصرية لشراء مستلزمات الشهر الكريم.
حالة سوق الدواجن اليوم
وأوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن سوق الدواجن يمر بحالة من التذبذب خلال الفترة الحالية مشيرا إلى أن تذبذب الأسعار شيء طبيعي وهذه سلعة شديدة المرونة ولا يوجد فيها أي شكل من أشكال الاحتفاظ لأنها تباع يوما بيوم.
وأوضح نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب والإعلامية نهاد سمير أننا حققنا تجاوز 4 ملايين دجاجة في اليوم و40 مليون بيضة وهذا إنتاج ضخم في ظل التحديات والأزمات التي نمر بها، مشيرا إلى أن الوضع الوبائي يؤثر على الطيور.
سعر الدواجن في رمضان
وتابع ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن أسعار الدجاج في المناسبات ومع زيادة الطلب ترتفع في الأسواق وتزيد نسبة الاستهلاك في رمضان من 25 إلى 30% وعندما يكون هناك ضغط على المنتج يرتفع سعره، وفي رمضان سيكون هناك استهلاك وفي المقابل سيكون هناك زيادة في الإنتاج.
وأشار نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إلى ان سعر الدواجن الطازجة حاليا أقل من المستورد إذ أن سعر الدواجن الطازجة يتراوح بين 85 و92 جنيه ويبلغ سعر الكيلو في الجمعيات والمنافذ التابعة لوزارة التموين إلى 135 جنيها.
ونوه ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إلى أن خلال الفترة الحالية سعر الدواجن أقل من السعر الذي سجلته في نفس الفترة خلال العام الماضي، والذي وصل سعر الكيلو بين 100 و105 جنيهات وهذا يرجع إلى توفير الدولة الأعلاف وما ترتب عليه من إتمام مربي الـ 6 دورات كاملة خلال السنة.