بدأت الأجواء الباردة تعم أنحاء البلاد، والتي تحتاج إلى مشروبات شهية تساعد الجسم على التدفئة، من بينها عصير التفاح بالقرفة الذي يعد من المشروبات الساخنة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في فصل الشتاء، حيث تمنح الجسم الدفء وتقيه من الشعور بالبرد، إلى جانب ذلك يعد من المشروبات الصحية التي يمكن تقديمها للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية، فاليوم نقدم لكم عصير التفاح بالقرفه بطعمها الشهي، في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة.
مقادير عصير التفاح بالقرفة
- حبة من التفاح متوسطة الحجم
- كوب من الماء الفاتر
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة من العسل
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع التفاح قطعاً صغيرة ثم يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضيف الماء ونبدأ بالخفق حتر يتجانس الخليط.
- يصفى عصير التفاح، من أجل التخلص من الشوائب والتكتلات ويصب العصير في إبريق الشاي.
- يتم إضافة ملعقة من القرفة في إبريق الشاي وتترك المكونات على النار حتى تمام الغليان.
- يسكب عصير التفاح بالقرفه في أكواب التقديم ويحلى بالعسل.
مشروبات تمنح الجسم الدفء والطاقة
- الكاكاو بالقرفة وكريمة الخفق: الكاكاو هو واحد من المشروبات الأساسية التي يتناولها الجميع في فصل الشتاء ويعشقها الأطفال بشكل خاص، حيث طعمه اللذيذ المميز، لذلك يمكنك تجربته مع مزيد من كريمة الخفق وتزيينه بالقرفة، فهذا المزيج المميز يحبه الأطفال، ويسعون لشربه كثيراً وذلك نظراً لمزيج الطعم الموجود به الذى يجمع بين الحار والحلو.
- قهوة بالقرفة والنعناع والكريمة: يمكنك عمل القهوة بالقرفة بالطريقة المغلية ولكن عند تقديمها للأطفال تصفى جيداً من البن، ثم يوضع فوقها المزيد من الكريمة، وتزين بالشوكولاته الفورماسيل الملونة والنعناع الطازج.
- اليانسون بالقرفة والتفاح: يعد من المشروبات الغنية بالقيم الغذائية المفيدة التي تمنحك الشعور بالدفء، ويمكن تحضيره، ويمكنك صنع المزيج من يانسون النجمة أو العادي وعيدان القرفة، مع شرائح التفاح الرفيعة، وتصب في كوب التقديم مع النعناع الطازج، ويمكنك أيضاً تقديم البسكويت باليانسون مع هذا المشروب كإضافة رائعة.