مدير معهد البساتين يكشف حقيقة زراعة البطاطس الأرجوانية ويصدم نقيب الفلاحين 

مدير معهد البساتين يكشف حقيقة زراعة البطاطس الأرجوانية ويصدم نقيب الفلاحين 

كشف الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد البساتين، ما يتم تداوله بشأن زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجية، مشيرا إلى أنه لا توجد أي أصناف للبطاطس أرجوانية مسجلة ومتداولة بصورة تجارية في البلاد.

حقيقة ظهور البطاطس الأرجوانية في مصر

وتابع مدير معهد البساتين إن كل المتداول عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن نجاح البلاد في زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجية لأول مرة في مصر غير صحيح على الإطلاق، مشددا على أنه لكي يتم زراعة أي صنف من البطاطس لابد أن تكون مسجلة في قائمة الأصناف المسموح باستيراد التقاوي سنويا، مؤكدا أنه لا توجد أصناف من البطاطس الأرجوانية مسجلة ومتداولة تجاريًا في مصر.

وكان نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن، أكد أن مركز البحوث الزراعية بمصر نجح لأول مرة في زراعة وإنتاج نوع من البطاطس البنفسجية والتي تسمى بالبطاطس الأرجوانية مضيفا: هذا النوع من البطاطس يتميز عن البطاطس العادية بطعمها الفريد والقيمة الغذائية العالية بالمقارنة بالأنواع الأخرى ولكنها أعلى سعر وهو ما أثار جدلا واسعا.

رد وزارة الزراعة على انتشار البطاطس الأرجوانية

وكان الدكتور أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة أكد أنه من المعروف أن صبغة الأنثوسيانين توجد في بعض أصناف البطاطس بصورة طبيعية، ولكن تزيد في بعض الأصناف غير التجارية والتصديرية وغير المنتشرة مشيرا إلى أن بعض الدول حديثا يوجد اتجاه لنشرها للاستفادة بالفوائد الغذائية لصبغة الأنثوسيانين.

وأشار المستشار الإعلامي بوزارة الزراعة إلى أنه لا توجد أصناف بطاطس أرجوانية مسجلة ومتداولة بصورة اقتصادية وتجارية في مصر، وفيما يخص أنها تعتبر من أغلى الأنواع في العالم فهو كلام عار من الصحة تماما، حيث إنه على النطاقين المحلي والعالمي لا توجد أصناف مبالغ في أسعارها عن الأصناف الأخرى التجارية.

وناشدت وزارة الزراعة كل وسائل الإعلام ومرتادي مواقع التواصل الاجتماعي تحري الدقة في نشر أي معلومات غير دقيقة قد تثير البلبلة والتواصل مع الوزارة للحصول على المعلومات من مصادرها الموثوقة.

التخطي إلى شريط الأدوات