الشاي من المشروبات الساخنة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، نظرا لمذاقه المميز ويعد الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكا حول العالم بعد الماء مباشرة وبخاصة الشاي الأسود فهو الأكثر تناولا، كما أنه غني بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات التي تساعد في طرد السموم من الجسم، ولكن هناك بعض الأضرار التي لا يعلمها الكثير من الناس حال شربه بطرق معينة.
تحذير من الشاي في هذه الحالات
وحسب خبراء التغذية، هناك بعض التعليمات التي يجب التركيز عليها عند تناول الشاي حتى لا يتسبب في أي مشكلات لمن يتناوله، حيث حذروا من شرب الشاي الأحمر عقب تناول الطعام مباشرة، لأنه يقلل امتصاص الحديد في الجسم، ومن أسوأ العادات التي اعتاد عليها الكثير شرب الشاى مع تناول الوجبات خاصة لدى المسنين أو من يعانون نقص الحديد، لذلك يوصى بشرب الشاي بين الوجبات وليس مع الطعام ويفضل شرب الشاي بعد مرور نحو ساعتين على الأقل من تناول الوجبة الغذائية.
أضرار الإفراط في تناول الشاي
على الرغم من فوائد الشاي الصحية، أكدت الدراسات أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض وهي كالتالي:
- الإكثار في تناول الشاي يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا وفقر الدم والضعف العام.
- يتسبب الكافيين الموجود في الشاي في زيادة سرعة ضربات القلب ومعدل النبض والشعور بالتعب والنهجان.
- كما أن شرب الشاي بكثرة يعطي الإحساس بالأرق ويسبب قلة ساعات النوم ما ينتج عنه الشعور بالوهن ويصبح الجسم لا يعمل بكفاءة جيدة أو المطلوبة.
- أكدت الأبحاث أن شرب أكثر من 2-3 أكواب من الشاي يوميا يمكن أن يسبب لك الامساك، وذلك لأن الشاي مليء بالثيوفيلين، وهي مادة كيميائية يمكن أن تؤدي إلى تأثير الجفاف أثناء الهضم.
- يؤدي تناول الشاي وخاصة على الريق إلى زيادة حموضة المعدة، لأنه يساعد على إفراز الحامض، كما أن تكرار تناوله على معدة فارغة ربما ينتج عنه التهاب في جدار المعدة وتهيجها.