الثوم عشبة تستخدم على نطاق واسع داخل المطبخ المصري في أكلات عديدة وذلك لأنه يُضفي نكهة مميزة للطعام، كما أنه يُستخدم منذ القدم بشكل كبير في علاجات الطب البديل نظرا لمفعوله السحري داخل جسم الإنسان، وتتعدد فوائد تناول الثوم سواء تم تناوله أخضر أو داخل الأكلات ويُستخدم كمضاد حيوي طبيعي لقدرته الهائلة على مقاومة الجراثيم والفطريات، فهل خطر ببالك ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم على معدة فارغة.
ماذا يحدث عندما تبدأ يومك بالثوم؟
من المهم فهم كيفية عمل الثوم عند تناوله على معدة فارغة، فالعشب له طعم لاذع وقد يكون من الصعب تناوله في الصباح، لكن عند تناوله على معدة فارغة، يمكن أن يساعد الثوم في تحسين صحة الأمعاء ويخفف من مشاكل مثل الإمساك وآلام المعدة ويعزز الثوم من قدرة الجسم على التحمل بشكل عام
فوائد تناول الثوم
يتميز الثوم برائحته النفاذة والتي تجعل الكثير من الناس يحجمون عن تناوله، ويسمى الثوم بالعربية أيضاً الفوم، وله فوائد مذهلة في جسم الإنسان عند تناوله على الريق أهمها ما يلي:
- مضاد أكسدة قوي يعتبر الثوم من أقوى مضادات الأكسدة في الجسم ويعمل كمضاد التهاب قوي وفعال عند تناوله على هيئة فصوص خضراء.
- يلقى الثوم اليوم اهتماماً كبيراً من الأطباء لفوائده الكثيرة إذ يساعد على تقليل الإصابة بأمراض تصلب الشرايين وارتفاع الضغط ويمنع تجلط الدم وخفض السكر والكولسترول واللزوجة فيه.
- دواءً فعالاً ضد حمى المستنقعات (الملاريا).
- تناول النساء الحوامل للثوم يمكن أن يقلل من صعوبة الولادة.
- يعد الثوم من المقبلات وفاتحاً للشهية سواء للأطفال والكبار.
- يساعد في محاربة الكوليسترول الضار ويعمل على علاج ضغط الدم المرتفع
علاج فعال في مقاومة نزلات البرد والسعال لاحتوائه على مواد فعالة تحسن وظائف الجهاز المناعي
لكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول الثوم على الريق إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية أو تتناول أدوية معينة. كما يفضل تناول كمية صغيرة من الثوم على الريق ومراقبة ردود الفعل في الجسم يمكن أن يكون تأثير الثوم على الريق مختلفاً من شخص لآخر، لذا يجب الانتباه إلى أي آثار جانبية محتملة.