أصبح فنجان القهوة الآن من الأساسيات لدى فئة كبيرة من الأشخاص عند كل صباح، نظرا لكونها تتميز بمذاق مميز ورائحة منعشة، ويختلف طرق عمل القهوة حسب المزاج الشخصي، منها القهوة الكشري والقهوة المغلية والقهوة باللبن، والبن يختلف مذاقه حسب طريقة تحضيرها ودرجة لونه أو بلد المنشأ، وحسب الخبراء إن القهوة مفيدة بدون سكر وبحد أقصي 3 فنجان يوميا، أما مرضى الضغط المرتفع حد أقصي فنجان واحد. لذلك نقدم لكم اليوم ما يفعله شرب 3 أكواب من القهوة يوميا في جسمك.
فوائد القهوة الصحية
- القهوة تقلل فرص الشعور بالاكتئاب.
- تقلل حدوث الدوخة والدوار بسبب انخفاض ضغط الدم بسبب كبر السن.
- تعمل على تحفيز وتقوية الذاكرة بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الكافيين.
- تعمل على زيادة نشاط الدماغ وتقوي الجهاز المناعي.
- تقلل فرصه إصابه الشخص بعد سن الـ 50 سنة بالإصابة بمرض الزهايمر والخرف.
- تعالج أعراض الغثيان والقيء.
- تحمي من الإصابة من مرض السكر من النوع الثاني.
- تحمي القلب وتقلل من حدوث الجلطات.
- تقي من فرص حدوث السكتات الدماغية.
- تقي النساء من حدوث الاصابة بسرطان الثدي خصوصا عند كبار السن وانقطاع الطمث.
- تقلل فرص الاصابة بأمراض السرطان في الكبد والقولون والدم وسرطان الجلد.
الكمية المسموح بتناولها يوميا من القهوة
حسب دراسات أمريكية وبريطانية مؤخرا أثبتت أنه يُسمح للشخص البالغ أن يشرب ما لا يزيد عن 3 فنجان من القهوة يوميا حسب توصيات منظمة الصحة العالمية وعند هذا الحد تكون مفيدة جدا، وأوضح الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب سابقا أن القهوة مفيدة جدا لجسم الإنسان حيث أنها مفيدة لمرضى الضغط ومرضى السكر وينصح مرضى القلب بتناولها ولكن نراعي عدم الإسراف منها.
وفي السياق ذاته أشار دكتور حسام موافي أحد علماء الباطنة المصريين ومؤسس وحدة الحالات الحرجة بالقصر العيني في برنامجه التلفزيوني أن القهوة لها مفعول السحر في جسم الإنسان، حيث أنها تعمل على زيادة نشاط جسمك والشعور باليقظة، كما أنها تعمل على تعديل المزاج وزيادة نشاط الجسم.