كرات زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة، واحدة من الحلويات الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات صحية وبطعم فاخر، كما أنها من أفضل وأسهل الحلويات التي يمكن أن تقدم في لضيافة الأقارب والأصدقاء فهي تتميز بالشكل الرائع، والطعم الغني بالشوكولاتة، وكل ذلك بمكونات متوفرة وخطوات سهلة للغاية وبدون استخدام الفرن، فاليوم نقدم لكم اليوم كرات زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة بطعم مميز لا يقاوم.
المكونات
لكل عشاق الشوكولاتة والحلويات السريعة، يمكن تحضير كرات زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة في دقائق، فهي تمنح الجسم الطاقة والنشاط، ويمكن تقديمها في أي وقت من خلال اتباع مكونات بسيطة وهي كالآتي:
- كوب زبدة فول سوداني
- نصف كوب سكر بودرة
- ربع كوب زبدة (طرية)
- كوب بسكويت مطحون
- كوب من السوداني المجروش
- 200 جرام شوكولاتة داكنة أو بالحليب (مذابة)
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح (اختياري)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، نضع كل من زبدة الفول السوداني، السكر البودرة، الزبدة، والفانيليا والبسكويت والسوداني المجروش جيدًا في وعاء كبير، ويتم التقليب حتى يتكون خليط متجانس، ثم أضيفي رشة ملح.
- باستخدام ملعقة صغيرة نأخذ كمية من الخليط ولفيها بين يديك لتشكيل كرات صغيرة.
- ثم ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة وندخلها إلى الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة حتى تتماسك.
- بعدها قومي بإذابة الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب في حمام مائي أو بالميكروويف مع التحريك المستمر حتى تصبح سائلة.
- ثم اغمسي كل كرة من كرات زبدة الفول السوداني في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة، وتأكدي من تغطيتها بالكامل.
- نعيد الكرات المغطاة بالشوكولاتة إلى الصينية مرة اخرى ونضعها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
- قدمي كرات زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة في طبق التقديم أو في قوالب ورقية صغيرة، وقدميها باردة واستمتعي بالطعم الرائع.
- يمكنك إضافة مكسرات مفرومة أو جوز هند إلى الخليط.