البصل من الخضروات الأكثر شهرة حول العالم، فهو جزء أساسي لا يتجزأ عند تحضير مختلف الأكلات، كما يعد من المصادر المليئة بالعناصر الغذائية حيث يحتوي على مضادات الأكسدة وبعض المعادن الهامة للجسم، ولكن قديما انتشرت فكرة وضع شرائح البصل على كعب الرجل ثم ارتداء الجوارب ليلا، لتثير الفكرة استغراب كثير من الشباب، لمعرفة السر وراء ذلك.
وضع شرائح البصل في الجوارب
نشأت فكرة وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا، في أوائل القرن السادس عشر، عندما كان العالم يكافح مرض الطاعون الدبلي، وكان يعتقد أن تلك العادة تساعد على تنقية الدم، بالإضافة إلى المساهمة في شفاء الالتهابات والعديد من الأمراض بما في ذلك البرد والحمى والوقاية من الطاعون الدبلي، لأن الجزء السفلي من القدم يكون عبارة عن مجموعة من النقاط التي تعتبر مسارات لكل عضو من أعضاء الجسم.
ومن فوائد وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا، أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم، لأن القدم تتضمن أكثر من 7 آلاف نهاية عصبية تكون مرتبطة بالقلب والدماغ وكذلك الجيوب الأنفية.
فوائد وضع البصل في الجوارب
ومن جانبه صرح الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية، إن استخدام البصل ضد الجروح قد يقلل من الالتهابات، لكن لا بد من الرجوع إلى الطبيب المختص والمعالج، من أجل تناول الدواء المناسب، مشيرا إلى أن البصل من الخضروات التي تحتوي على فوائد عديدة، وذلك بفضل خصائصه المضادات للأكسدة، والتي تقوم بدورها في حماية الجسم من الشقوق الحرة التي قد تكون مسببة للسرطان وللالتهاب جدرالأوعية الدموية.
كما أكد الحوفي أن البصل يقلل فرص إصابة الجسم بالسرطانات وأمراض القلب، ويقلل من الكوليسترول الضار، وهم مهم بالنسبة لمريض السكر، لأن يقلل من ارتفاع السكري ويحسن من صحة الفم، نظرا لأنه يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا التي تعيش في الفم عن طريق تسوس الأسنان.
لا يوجد دليل علمي
وعلى الرغم من الفوائد المعتقد تحققها عند وضع شرائح البصل في الجوارب، إلا أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذا الاعتقاد، حيث أن هناك أبحاث أثبتت أن البصل يحتوي على المعادن، مثل: الكبريت، ويكون له خصائص مضادة للجراثيم ومفيد للصحة، عندما تناوله بنسبة محدودة.