كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين عن أسباب ارتفاع سعر كيلو البامية بعدما كسر حاجز الـ200 جنيه للكيلو في مختلف أسواق الجمهورية خلال الفترة الحالية، بالإضافة إلى إعلانه عن موعد انخفاضها من أجل الشراء.
نقيب الفلاحين يعلن أسباب ارتفاع أسعار البامية
وأوضح نقيب الفلاحين أن سبب ارتفاع أسعار البامية في مختلف أنحاء الجمهورية يرجع إلى أن البامية التي تمت زراعتها تحت الأنفاق البلاستيكية تتطلب تكلفة عالية من المزارعين موضحا أن البامية قد تصل إلى 90 ألف جنيه في بعض الأحيان، مضيفا أن موسم البامية يبدأ في منتصف مايو وليس خلال الفترة الحالية على الإطلاق.
موعد استقرار أسعار البامية
وأشار حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين إلى أن ارتفاع سعر البامية الموجود في الأسواق يرجع إلى ندرة وجودها من الأساس، موضحا أن أسعار البامية في سوق الجملة حاليا يتراوح بين 80 و100 جنيه للكيلو بينما تصل في سوق التجزئة إلى ما بين 120 و250 جنيها للكيلو حسب الجودة ومن المتوقع أن يبدأ موسم البامية الطبيعي في منتصف مايو ما قد يساهم في استقرار الأسعار.
من ناحية أخرى أرجع مدير معهد بحوث البساتين الأسبق، الدكتور محمد محمود سبب ارتفاع أسعار البامية إلى عدم وجود عروة حالية لزراعة المحصول حيث إن البامية من المحاصيل الصيفية، مشيرا إلى أن موهد زراعتها يبدأ من أبريل حتى شهر سبتمبر من كل عام وتتم زراعتها بجوار القطن.
وشدد معهد بحوث البساتين على أن هناك حالة من زيادة الطلب على البامية تزامنا مع بدء بشائر طرح البامية في الأسواق خلال شهر رمضان الحالي الذي شهد زيادة في الطلب على الخضراوات والفواكه بشكل عام بالإضافة إلى أن زراعة البامية في غير موسمها تتطلب تكاليف إضافية مثل التدفئة والتهوية والمراقبة.
وأوضح معهد بحوث البساتين أن من أسباب ارتفاع أسعار البامية يأتي ضعف إنتاجية الصوب الزراعية من البامية ما يؤدي إلى قلة المعروض من المحصول وزيادة الطلب عليه وارتفاع التكاليف ما ينعكس على الارتفاع الجنوني لأسعار البامية.